I Nostri Piatti

Selezione di crudi e cotti di mare, specialità della casa.

Granchio di laguna preparato secondo tradizione veneziana.

Tagliatelle al nero, seppie fresche e prezzemolo.

Ostriche fresche, servite al naturale con limone. (cadauna)

Capesante fresche, gratinate o alla griglia. (cadauna)

Piccole capesante della laguna, sapore delicato del mare.

Spaghetti con i frutti di mare della laguna, la nostra firma.

Fritto misto di pesce e verdure, tradizione veneta.

Il meglio del mercato di oggi, servito con verdure di stagione.

Gamberetti freschi, olio extravergine e una spruzzata di limone.

Baccalà mantecato secondo tradizione veneziana, servito con polenta calda.

Vellutata di branzino fresco, delicata e profumata.

Sarde marinate in agrodolce con cipolla, pinoli e uvetta — la Venezia di sempre.

Cozze e vongole in salsa al vino bianco, profumate di prezzemolo.

Cicale di mare bollite, semplici e saporite.

Polipetti morbidi, cotti con cura, sapore deciso di mare.

Affettato fresco, accompagnato con grissini fatti in casa.

Il classico equilibrio veneziano tra dolce e sapido.

Pomodoro fresco e mozzarella, olio extravergine.

Pomodoro, insalatina, mozzarella di bufala.

Insalata mista, pollo e legumi del mercato.

Insalata, mais, tonno, gamberi e mozzarella.

Pomodoro, cipolla e tonno, semplice e schietta.

Vongole veraci di laguna, prezzemolo fresco, un filo d'olio veneto.

Tagliatelle al nero con seppie fresche e prezzemolo.

Gnocchetti di patate in salsa cremosa al salmone.

Ricca zuppa di pesce con crostoni di pane.

Il classico ragù alla bolognese, lunga cottura.

Sfoglia fatta a mano, ragù e besciamella.

Gnocchetti di patate in fonduta di formaggi.

Pomodoro fresco, basilico e olio extravergine.

Selezione di pesce alla griglia per due persone. (per 2)

Gamberoni freschi cotti alla brace.

Scampi dell'Adriatico, semplicemente alla griglia.

Filetto di orata con verdure di stagione.

Branzino fresco, olio, limone e prezzemolo.

Filetto di salmone alla griglia, semplice e succulento.

Sogliola fresca cotta alla brace, olio e limone.

Seppie nel loro nero secondo tradizione veneziana.

Calamari freschi fritti, croccanti fuori e teneri dentro.

Il classico fritto: scampi e calamari, in perfetta unione.

Cotoletta impanata dorata in burro, servita con patate.

Entrecôte cotta alla brace, sale grosso.

Selezione di Parmigiano Reggiano stagionato.

Emmenthal svizzero, cremoso e dal gusto delicato.

Cuore fondente, salsa mou e crumble croccante alla vaniglia.

Servita con salsa a scelta: cacao, frutti di bosco o caramello.

Il classico tiramisù della casa, mascarpone e caffè.

Le nostre torte del giorno, chiedete al cameriere.